カレイ料理 第二弾は 前回したカラ揚げを まるかつさんに教えてもらった

P3210071.jpg

イシガレイの揚げおろし煮

煮魚はあんまり喜ばない娘たちが 珍しくペロッと喰っちゃいましたねぇ~






こちらは マルッチ家 釣り魚フライ料理部門 上位にランキングされている 久々の

P3210072.jpg

フグカツ

長女;ポン酢&醤油派  次女;ソース派

どっちも瞬殺(^^)/






刺身の余りをなんとなくのつもりが 以外に好評だったのが

P3220076.jpg

カレイ&メバルのバターソテー

やっぱお子ちゃまゎ こぉいうのが好きなんすかね~






そして マルッチ用にこっそりとっておいた マコガレイのB面をつまみ用に

P3220075.jpg

マコガレイの塩焼き

久しぶりに 誰の邪魔をされることなく独り占め(^_^.)

旨かったぁ~(*^。^*)





幸せな食卓は まだまだ続きます(^_-)




スポンサーサイト
先週末 那珂湊で釣れた カレイ フグ すずいんさんからいただいた 黒メバルを

料理しました


P3170043.jpg


続きの前に≪船釣り≫マークをクリック!! ヨロシクっす(^O^)/
にほんブログ村 釣りブログ 船釣りへ
にほんブログ村









6/18 那珂湊 つれたか丸にて釣れた魚さんたち料理 第2弾(^_^)/ っす!



















まずはフグ料理 ちょっと季節はずれですが 王道の一品

P6190077.jpg

ふぐちり


フグももちろん旨いですが だしのしょみた野菜&えのきが旨いっ!!






























カレイの揚げおろし用に から揚げにした中から 

P6190072.jpg
























マルッチ大好きな この料理

P6200083.jpg

カレイのから揚げ 和風あんかけ

今回は 全部旨いぃ~(~_~)/






















そして ヒラメ釣り以来 娘たちから言い続けられたこと

『パパぁ~ ご飯の上に乗っける ぷるんっ としたやつ 食べたいぃ~!!』




はいはいっ!!  ただいま冷蔵庫のなかで 固まってもらってますよぉ~!(^^)!

P6190076.jpg




最後にこちらの≪船釣り≫マークをクリックしていただけると 嬉しいです(^^)
にほんブログ村 釣りブログ 船釣りへ
にほんブログ村







那珂湊 つれたか丸さんで釣れた マコ&ムシカレイを料理しました

P6190071.jpg





その前に 外道のチビマダコは 塩でヌメリを取って 茹で上げ

P6180069.jpg

まだ食べておりませんが なにしよぉ~(~o~)





そして 今回やりたかった料理は 













P6190074.jpg

揚げおろし煮(みぞれ煮)


今回も まるかつさんの記事に感化され 作っちゃいました!(^^)!


P6190073.jpg


しかし 一日おけばさらに旨し!! と言う事なので 現在熟成中です



今晩は ノーマル煮付

P6190081.jpg

で いっぱい やることにします(^_-)-☆


最後にこちらの≪船釣り≫マークをクリックしていただけると 嬉しいです(^^)
にほんブログ村 釣りブログ 船釣りへ
にほんブログ村