1月3日 マダイ五目で釣れたイナダくんを 料理しました







こちらは色々な魚でやりますが マルッチの朝ご飯用に

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イナダの黄身漬け丼


これさえあれば 朝から3杯飯行けます(^^)








1/2,3と連荘釣果があり 1/4 かみさんの同僚達が急遽遊びに来まして  板前さんに変身













初めてこんなのを作ってみました

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イナダのユッケ風 なかなか評判よかったっす♪














〆はいつものこちら

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イナダ・アジ・イシモチのあら&カサゴのぶつ切り&シロギス・トラギス丸ごと入り

いろんな魚のごった汁


よいだし かもし出してます~




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