1月29日 根岸丸さんで釣れた シロギスを 料理しました

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今回はそこそこ数があったので 助っ人を依頼

長女Kに 花嫁修行!?を兼ねて 手伝わせました(^^)






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鱗取りを任せ マルッチオヤジは 捌きに専念







実家に天婦羅セットを提供を約束しているため 夕食時間厳守です!!







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天婦羅セット お裾分けバージョン
(シロギス・大葉・シイタケ・サツマイモ・豚ばら肉・芝エビ&野菜のかき揚げ) 











そして マルッチ家 何とかの一つ覚え^^;

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キス飯

天婦羅にしても 身が無さそうな ちびちびくんたちを セレクトしました(^^)












そして 大型3尾を マルッチおつまみ用に

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シロギスの丸干し


半分以上 あたしの口以外に 消えていきました^^;



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