2012.10.24 大原港 春日丸 さんで釣れた 

残念ながら目標のkgオーバーには達しなかった ヒラメくんを料理しました 




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久々の5枚卸 きれいな身です(^^)

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今回 握り寿司 えんがわ軍艦 なぞを作る予定でしたが

時間なく ノーマルメニューに




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ヒラメのガーリックソテー





んで マルッチ個人的に シリーズ化を考えている

オニカサゴに続く 第二弾(`~´)y-~~~



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鯛茶ならぬ 鬼茶ならぬ

鮃茶漬け


三杯喰えるというこれ!


最初は ずけ身に白飯で一杯目

次に 白飯にすりごま漬けたれをいれて二杯目 

最後に 白飯にずけ身を入れ お茶をかけて ワサビを利かせ~三杯目




幸せじゃぁ~ヽ( ´ ▽ ` )ノ





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