先日 釣った シロギスとアナゴ

江戸前 天婦羅の競演 の予定でしたが キスはフライでしょ~の声!!



んで んっ!  アナゴのフライって食べたことあったっけ!?!?

うんなら 食べ比べてみよ~♪ 

なんて 思いから料理しました!




釣りからの帰宅時間が ほぼ23;00に近く

下処理をするのが精いっぱい

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翌日 料理しましたが

メインは 皆が待ち望んでいた こちらに 9本中 6本

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煮アナゴ





んで 食べ比べ

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キスの天婦羅 vs キスのフライ



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アナゴの天婦羅 vs アナゴのフライ





勝負は引き分け っうより どちらも旨い!!

って ことでした(^_-)-☆



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